La VIII Edición de las Jornadas de Transferencia de Tecnología Internacional en Alimentación, “MURCIA FOOD BROKERAGE EVENT 2017”, se celebró los días 9 y 10 de mayo. Parte del equipo de AQuiA participamos en las mismas.
En este evento internacional se presentaron las últimas novedades en el área de Tecnología Alimentaria y, además, se llevó a cabo un encuentro de búsqueda de socios para el desarrollo de proyectos de investigación y el establecimiento de acuerdos de cooperación tecnológica relacionados con las últimas innovaciones del sector. Las principales áreas temáticas de este encuentro fueron: diseño higiénico de instalaciones y seguridad alimentaria, biotecnología, tecnología de conservación, envases activos e inteligentes, automatización y control de procesos, y economía circular.
Si deseas conocer más sobre el evento, puedes hacerlo en su web oficial: www.b2match.eu/murciafood2017
