José Luis Todolí, director del laboratorio de investigación «Análisis Químico Aplicado (AQuiA)» ha participado en el foro «Foodtech: La innovación como motor de una alimentación sostenible». Este foro ha sido organizado por el medio de comunicación Alicante Plaza, junto al Parque Científico de la Universidad de Alicante (PCA). El foro versó sobre los diferentes retos […]
Miembros del equipo de AQuiA han desarrollado un estudio centrado en el estudio de la evolución de la concentración de metales a lo largo delproceso de elaboración y producción del vino tinto. La realización de este tipo de estudios permiten controlar mejor la calidad tanto del proceso de obtención como del producto final. El trabajo […]
La revista Journal of Analytical Atomic Spectroscopy (JAAS),dedicada a la publicación y difusión de los resultados obtenidos en el campo de aplicación de las técnicas espectroscópicas, ha resaltado dos de los trabajos publicados por los miembros del equipo de AQuiA en su lista de artículos más destacados del año 2019. Uno de los artículos de […]
Miembros del equipo de AQuiA en colaboración con el grupo de investigación dirigido por el Profesor Marco Grotti de la Universidad de Génova han publicado un nuevo trabajo en la revista Journal of Analytical Atomic Spectroscopy (JAAS). Esta revista se centra en las principales novedades obtenidas en el campo de aplicación de las técnicas espectroscópicas. […]
Algunos miembros de AQuiA formarán parte del equipo docente del curso «Aceite, el oro líquido. Elaboración, agroeconomía y química del aceite«. Este curso que se desarrollará en el marco de los Cursos de verano de la Universidad de Alicante «Rafael Altamira», tendrá lugar en la Sede Universitaria de Cocentaina del 5 al 7 de julio. […]