Al igual que en la anterior edición, dos de los miembros de AQuiA formarán parte del equipo docente del curso de verano “Aceite de oliva, ¿oro líquido? Elaboración, agroeconomía y propiedades físico-químicas del aceite”. Este curso que tendrá lugar del 11 al 13 de julio en la Sede Universitaria de Cocentaina, se organiza en el […]
